台北人气泡芙店，酥脆的外表，一口咬下去时的爆浆，绝对会被它所征服！

台北人气泡芙店，酥脆的外表，一口咬下去时的爆浆，绝对会被它所征服！

Laetitia 拉提莎泡芙

地址：台北市忠孝东路五段8号B2（统一阪急门市）

营业时间：周日至周四11:00-21:30　周五周六例假日前夕11:00-22:00

电话：(02)2722-3754

强调现烤饼壳，再直接灌入卡士达酱，这是Laetitia 拉提莎泡芙吸引民众的最大卖点，跟其他店家不一样的点是他的饼壳是较于松软的，咬下松软的饼壳后，紧接而来的就是满到溢出来的卡士达酱，酱里还能看到香草籽，能够感受到用料的实在感。

元记小铺

地址：新北市新北市淡水区大忠街141号（淡大店）

营业时间：周一至周六　09:00－21:00

电话：(02)26298289

招牌爆浆泡芙，共拥有原味、巧克力、黑糖、草莓四种口味，原味奶油的部分不像卡士达酱那么浓稠，也没有鲜奶油的腻感，松软的口感配上不稠不腻的奶油，又加上适合吞咽的大小，让人忍不住一颗接一颗的吃！

1789 CAFÉ

地址：台北市台北市中正区仁爱路二段97-1号

营业时间：周二至周日　11:00–20:00

电话：(02)3322-2089整家店由法籍师傅与他的德籍老婆一手打造而成，进到店里坐着，你可以透过透明玻璃看见甜点制作的过程，达到视觉享受呢！

Tasweet手作燒菓子

地址：台北市光复南路415巷74号

营业时间：周三至周日　13:00－19:00

电话：(02)2345-1268

来自法国的奶油，多元化的食材，变化出了这颗泡芙，泡芙外层多了些杏仁角，让你在吃外皮时能有更多层的口感享受，内馅卡士达的香甜无腻感，味道柔顺，会变成一种令人怀念的味道。